Növénytermesztés
A vállalkozás által használt szántó terület nagysága 1 530 hektár körüli, ebből 1 000 hektár intenzíven öntözött. A teljes terület kisebb része saját, nagyobb részben bérelt. A Társaság 160-170 földtulajdonos bérbeadóval áll kapcsolatban, ezért a rendelkezésre álló terület nagysága évente néhány százalékkal változik. A saját használatban lévő területen felül évente 150 - 200 hektáron integráljuk a termelést.
A SOLUM Zrt. kezdetben hagyományos szántóföldi növénytermesztéssel foglalkozott, de az évente visszatérő aszály és az ebből adódó bizonytalan gazdálkodás miatt szerkezetváltást hajtott végre. 1994-ben – amikor Magyarországon gyakorlatilag leállt az öntözéses növénytermesztés – a Társaság vezetői öntözéses beruházásra határozták el magukat. Ezzel egy új fejezet kezdődött a növénytermesztés életében. Az elmúlt évek tapasztalatai alapján kialakult egy viszonylag stabil vetésszerkezet, amelyet kis eltérésekkel évről évre követ a vállalkozás. A 2010. évi vetésszerkezet az alábbi:
A növénytermesztés az előzőeken túl az állattenyésztés takarmányszükségletét is ellátja.
A SOLUM Zrt. kezdetben hagyományos szántóföldi növénytermesztéssel foglalkozott, de az évente visszatérő aszály és az ebből adódó bizonytalan gazdálkodás miatt szerkezetváltást hajtott végre. 1994-ben – amikor Magyarországon gyakorlatilag leállt az öntözéses növénytermesztés – a Társaság vezetői öntözéses beruházásra határozták el magukat. Ezzel egy új fejezet kezdődött a növénytermesztés életében. Az elmúlt évek tapasztalatai alapján kialakult egy viszonylag stabil vetésszerkezet, amelyet kis eltérésekkel évről évre követ a vállalkozás. A 2010. évi vetésszerkezet az alábbi:
| Burgonya | 370 ha | Kukorica | 300 ha |
| Búza | 310 ha | Lucerna | 170 ha |
| Cukorrépa | 100 ha | Silókukorica | 140 ha |
| Árpa | 60 ha | Gyep, vetett fű | 110 ha |
Fenntartható termőföldi gazdálkodás
A növénytermesztés legfontosabb feladata a fenntartható termőföldi gazdálkodás biztosítása. A cégnél ez konkrétan azt jelenti, hogy a magas jövedelmet termelő burgonya termesztés feltételei folyamatoson biztosítva legyenek, ne romoljanak a burgonyatermesztés adottságai a jövőben sem. Ennek érdekében a növénytermesztés vetésforgó kialakításával optimalizálja a lehetőséget, megteremti a burgonya és a többi árunövény és a takarmánynövények megfelelő arányát.
Összehangolja a növénytermesztési és az állattenyésztési érdekeket, hogy a gazdaságos anyagforgalom biztosítható legyen a termőképességek fenntartása véget. A hosszabb távon gazdaságos és környezetkímélő növénytermesztés érdekében agrárkörnyezet-gazdálkodási programban vesz részt a részvénytársaság és emellett ésszerűen gazdálkodik az erőforrásokkal.
Összehangolja a növénytermesztési és az állattenyésztési érdekeket, hogy a gazdaságos anyagforgalom biztosítható legyen a termőképességek fenntartása véget. A hosszabb távon gazdaságos és környezetkímélő növénytermesztés érdekében agrárkörnyezet-gazdálkodási programban vesz részt a részvénytársaság és emellett ésszerűen gazdálkodik az erőforrásokkal.