Tejtermékek és tejautomaták
Termékeink
KOMÁROMI TERMELŐI TEJ
pasztőrözött, homogénezett nem standardizált teljes tej, zsírt. min. 3,5%(m/m)
GRASS MILK+ TEJ
telítetlen zsírsavakban gazdag termelői tej pasztőrözött, homogénezett teljes tej, zsírt. 3,6%(m/m).
Tejautomata hálózat
A tejpiac nehézségei arra ösztönöztek, hogy az értékesítés területén újabb lehetőségeket kutassunk fel, próbáljunk ki. Az elmúlt évben bevezettük az automatákon keresztül történő termelői tej értékesítését, ami Komárom-Esztergom Megyei kis élelmiszerboltjaiban, pékségekben kedvelt tejértékesítési forma lett.
Jelenleg 25 tejautomatát üzemeltetünk.
Tejüzemi feldolgozást követően az automatás tej kiszolgálást szeretnénk kiterjeszteni, a közintézmények területére is. Nagy érdeklődés mutatnak a megye felsőfokú iskolái, és közép és általános iskolák.
Terveink között szerepel az Iskolatej programban történő részvétel, a tejautomatás megoldással.
Termékfejlesztés
A tejüzem I. ütemű fejlesztését követően előállított termékeink:
1. Termelői nyerstej ipari feldolgozásra
KOMÁROMI TERMELŐI TEJ
pasztőrözött, homogénezett nem standardizált teljes tej, zsírt. min. 3,5%(m/m)
GRASS MILK+ TEJ
telítetlen zsírsavakban gazdag termelői tej pasztőrözött, homogénezett teljes tej, zsírt. 3,6%(m/m).
Tejautomata hálózat
A tejpiac nehézségei arra ösztönöztek, hogy az értékesítés területén újabb lehetőségeket kutassunk fel, próbáljunk ki. Az elmúlt évben bevezettük az automatákon keresztül történő termelői tej értékesítését, ami Komárom-Esztergom Megyei kis élelmiszerboltjaiban, pékségekben kedvelt tejértékesítési forma lett.
Jelenleg 25 tejautomatát üzemeltetünk.
Tejüzemi feldolgozást követően az automatás tej kiszolgálást szeretnénk kiterjeszteni, a közintézmények területére is. Nagy érdeklődés mutatnak a megye felsőfokú iskolái, és közép és általános iskolák.
Terveink között szerepel az Iskolatej programban történő részvétel, a tejautomatás megoldással.
Termékfejlesztés
A tejüzem I. ütemű fejlesztését követően előállított termékeink:
1. Termelői nyerstej ipari feldolgozásra
- termelői nyerstej közvetlen fogyasztásra,
- tejautomatákhoz 20 l tejtömlőben.
- tejautomatákhoz 20 l tejtömlőben,
- 1 literes palackban.
A Solum Zrt. 2010-ben további tejüzemi fejlesztéseket tervez. II. beruházási ütemben kívánja teljesen kompletté tenni a tejfeldolgozóját. Szükségesnek tartjuk, a folyadék tej mellett feldolgozottabb tejtermékek előállítását. Tejfölkészítést, joghurt-, kefir előállítás, és ízesített valódi tejivólevek előállításával szeretnék tejüzemi vertikumunkat kiszélesíteni. Számításaink szerint nagyobb nyereség tartalommal bírnak a feldolgozottabb tejtermékek. A további beruházások várhatóan 50 millió Ft bekerülési összeggel valósíthatók meg.